La McDonald's Corporation est une chaîne de restauration rapide de source américaine. Jusqu'en 2018, c'était la plus grande chaîne de restauration rapide au monde. Selon des rapports statistiques dans cette même année, McDonald's serait parmi les meilleurs employeur privé mondial avec plus de 1,6 million d'employés. Alors, comment cette chaîne est-elle passée d'un seul restaurant à la grande entreprise qu'elle est aujourd’hui ?
L’histoire de McDonald's
Le premier restaurant, appelé "McDonald's Bar-BQ", ouvrira dans les années 1940 aux États unis. Le véritable tournant de l'histoire de l'entreprise est cependant survenu en 1955, lorsque Ray Kroc, représentant des mélangeurs, fonde "McDonald's Systems Inc." (Renommée plus tard "McDonald's Corporation"), ce qui facilite le franchisage pour les nouveaux restaurants. Pour en savoir plus, découvrez ici de nouvelles actualités sur ce sujet.
De plus, McDonald's achète le terrain où se trouve le restaurant des frères Dick et Mac McDonald's, obligés finalement de leur vendre la marque pour un montant total de 2 millions et 700 mille dollars. En 1955, il ouvre le premier restaurant de l'entreprise fondée par Kroc à Des Plaines, Illinois. En 1967, le premier restaurant à l'extérieur des États-Unis a été ouvert et, plus précisément, au Canada, à Richmond, une ville de la Colombie-Britannique.
Quelle est la portée de McDonald's dans le monde ?
McDonald's devient le symbole de la mondialisation, il est appelé la McDonaldisation. Le magazine The Economist utilise l’indice Big Mac : la comparaison des prix du Big Mac dans différents pays peut être utilisée pour calculer de manière informelle le pouvoir d'achat.
Parce que McDonald's est étroitement associé à la culture et au style de vie des États-Unis, son expansion internationale a été définie comme faisant partie de « l’américanisation et de » l'impérialisme culturel américain.
McDonald's est donc la cible des manifestants antimondialisation. Thomas Friedman a noté qu'aucun pays avec un McDonald's n'a jamais attaqué un autre pays avec un McDonald's. Sa « Théorie des Arches d’Or » a toujours été intacte, mais il fait face à des défis.
Bien que McDonald's ne soit pas la première entité de franchise, elle devient le premier exemple dans l’univers du commerce et de la restauration.
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